Attraversiamo in bici il parco di Rimigliano e raggiungiamo Poggio al Molino per una visita del parco archeologico con un’archeologa. Proseguendo lungo la costa, raggiungiamo lo splendido Golfo di Baratti e infine il castello di Populonia, dove visitiamo il museo privato Gasparri e la torre di Populonia e lasciamo che lo sguardo si perda sulle isole e su tutta la costa degli etruschi. Prima di rientrare, ci fermiamo all’azienda vinicola Poggio Rosso per una visita e una degustazione.