Das Mariva Dune Restaurant ist eine Geschichte des Territoriums, die sich in seinen Speisen- und Weinangeboten ausdrückt, die das Ergebnis der Verflechtung von Land und Meer sind.
In diesem Restaurant wählen wir sorgfältig die Rohstoffe aus, aus denen die Gerichte bestehen, im Einklang mit unseren Werten der Nachhaltigkeit und Territorialität:
Der Fisch wird auf der Grundlage von Kriterien ausgewählt, die es ermöglichen, die Reproduzierbarkeit der betreffenden Art nicht zu beeinträchtigen.
Die Pasta ist biologisch von Gino Girolomoni, das Gemüse stammt aus unserem KM0-Garten und das Brot und die Gnudi sind sorgfältig hausgemacht.

Mit unserem am Tisch servierten À-la-carte-Frühstück mit Milchprodukten, Bio-Eiern und Wurstwaren aus toskanischen Betrieben, frischen Zentrifugen und Kuchen aus unserer Konditorei können Sie diese Realität bereits am Morgen genießen.


In diesem Restaurant sind Hunde willkommen

Die Mariva-Bar befindet sich an einem eindrucksvollen Ort, umgeben von Steineichen und Eichen unserer Grünanlage, die einen natürlichen Schutz vor der äußeren Umgebung schaffen.

Eingehüllt in die Ruhe der Natur, nur wenige Schritte vom Meer entfernt, können Sie einen Aperitif genießen, der mit unseren eigenen Weinen und einem Destillat, Gin-Eprò, angereichert ist, das die Pflanzen des Parks Riva degli Etruschi enthält, für ein völlig immersives Erlebnis.


Hunde sind in dieser Bar willkommen