Nautico Restaurant & Bar

Der Duft des Meeres, das Rauschen der Wellen, die Frische von frisch gefangenem Fisch: ein einzigartiger Ort mit Blick auf den toskanischen Archipel, wo Sie Gerichte mit sorgfältig ausgewählten Fischprodukten genießen können, die den Zielen einer nachhaltigen Fischerei entsprechen.
Insbesondere dienen wir Fischen, Weichtieren oder Krustentieren mit kurzem Lebenszyklus, um deren Reproduzierbarkeit nicht zu beeinträchtigen;

Wir bieten keine gefährdeten Arten wie Roten Thun, geschützt oder verboten, wie Sardine Whitebait, oder Untermaß an. Wir tun alles, um das Wohl des Gastes mit dem Schutz unserer Meere zu verbinden.


Das Restaurant Nautico ist vom 9. Juni 2022 bis zum 18. September 2022 geöffnet
Die Bar Nautico ist vom 9. Juni 2022 bis zum 18. September 2022 geöffnet

0565 719 382

NAUTICO RESTAURANT

Im Nautico können Sie auf einer Terrasse sitzen, die einen herrlichen Blick auf die Insel Elba bietet, und gleichzeitig Meeresfrüchtegerichte von der Küste genießen, für ein immersives Erlebnis, das alle Sinne einbezieht.
Die Auswahl des lokalen Fischs respektiert die Kriterien, die wir mit der Universität für gastronomische Wissenschaften von Pollenzo, einer Universitätsrippe von Slow Food, ausgearbeitet haben, die es uns ermöglichen, echte Gerichte mit Respekt für Meeresarten auf den Tisch zu bringen.

Hunde sind in diesem Restaurant willkommen

BAR NAUTICO

Die Bar Nautico ist unser Fenster zum Meer, der ideale Ort, um bei einem guten Kaffee oder einem erfrischenden Getränk im Schatten eine Pause einzulegen.
Wenn die Sonne untergeht, ist dieser exklusive Ort die Kulisse für bezaubernde Aperitifs, angereichert mit unserem Gin-Eprò, einem Destillat, das die Düfte der grünen Oase freisetzt, in der sich der Ort befindet, und mit Weinen aus unserer Produktion

Hunde sind in dieser Bar willkommen